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胜香旺餐饮《源全5S管理系统》课程学习圆满结束

胜香旺餐饮《源全5S管理系统》课程学习圆满结束

  • 分类:品牌新闻
  • 作者:胜香旺老柳州
  • 来源:胜香旺餐饮
  • 发布时间:2021-10-29
  • 访问量:293

胜香旺餐饮《源全5S管理系统》课程学习圆满结束

【概要描述】

  • 分类:品牌新闻
  • 作者:胜香旺老柳州
  • 来源:胜香旺餐饮
  • 发布时间:2021-10-29
  • 访问量:293
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2021913-15日胜香旺餐饮开展了为期3天的《源全5S管理系统》课程学习第一阶段,

202120-22日开展第二阶段,至此,源全胜香旺《源全5S管理系统》课程学习圆满结束。

胜香旺餐饮一直以来都秉承着“以食品安全、用心服务、环境舒适为核心”的经营宗旨,从厨房的

6S管理到现在的《源全5S管理系统》课程学习,胜香旺致力于为顾客提供更优质的餐饮文化体验。

《源全5S管理系统》的实际效益是安全、改善、监控、开源、简洁、效率,安全又健康的环境是食品安全

管理的核心,让顾客更放心也让员工更安心。

(图为学员课中认真学习)                 (图为老师在门店实地剖析)

 

为期6天的课程学习,老师们精彩的课程让大家受益匪浅,从课堂上的理论知识讲解和优秀案例分享,再到实体门店

实地细致的讲解和剖析,让所有参与课程的伙伴了解到源全5S管理系统的真谛:要从实践中贯彻落实源全5S系统。

(图为老师上课分享)                    (图为学员们相互讨论)

伙伴们全程认真记录老师的改善建议和要点,并结合各自门店实际情况进行了讨论和分析,探讨进步的方法。

课程结束,运营部刘总感慨源全5S管理系统对门店的重要性,督促各门店必须高度重视源全5S的导入,并要求

门店代表在回到店面后,必须与门店伙伴进行深度剖析,反复学习内容,深度理解源全5S管理系统的知识,以

更好地将源全5S导入到门店,从而提升员工的满意度、顾客的信任度以及提高品牌的影响力。

   图为胜香旺刘总

最后,总经理黄总也对两位授课老师表达了感谢,并表示从第一期课程结束之后,胜香旺老柳州就开始

设定源全5S落地计划,包括员工培训、改善项目自检、持续的源全标准落地等,在本期课程学习结束之后,

将继续重视源全5S管理系统的导入,并叮嘱各门店一定要落实,一起推进源全5S管理系统全方位的导入和践行。

 

   图为胜香旺黄总

至此《源全5S管理系统》课程学习圆满结束,胜香旺老柳州各门店将把本次课程所学践行到门店的每一个角落,

从细节从小事做起,做到从安全、改善、监控、开源、简洁、效率等方面更加完善,让顾客获得更舒适的用餐体验,

让大家相聚于胜香旺老柳州口口都是快乐!

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